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鱼粉

     

     

     

    【产品简介】

    鱼粉(fish meal)用一种或多种鱼类为原料,既是平衡蛋白质和氨基酸的优良动物性蛋白饲料,也是平衡物质特别是微量元素的好饲料。经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料

     

    营养特点

    鱼粉有丰富的营养和优良的消化利用率,在饲料工业中广泛地使用,特别是幼年动物饲料中,鱼粉蛋白中必需氨基酸的含量相当高,尤其是蛋氨酸、半胱氨酸、赖氨酸、苏氨酸和色氨酸含量。动物能够利用鱼粉中自然肽形式的氨基酸,这对改善饵料必需氨基酸的总体平衡十分有效。营养价值取决于制作鱼粉的原料和加工工艺。其营养成分的共同特点是:                          

    一、生物学价值高鱼粉蛋白质含量在65%以上,各种氨基酸含量高且平衡,所以其生物学价值也高,是平衡家禽日粮的优质动物性饲料。                        

    二、能量较高:鱼粉含有较高的脂肪,进口鱼粉含脂肪约占10%;国产鱼粉标准为10%-14%,但有的高达15%-20%。因此,鱼粉中的代谢能对鸡来说,通常在11.7-12.55兆焦/千克。但其脂肪易氧化,往往造成维生素A和维生素E随油脂氧化而缺乏,同时脂肪氧化升温,是造成鱼粉自燃的原因之一。                        

    三、含钙磷高:鱼粉含钙3.8%-7%、磷2.76%-3.5%,钙磷比为1.4-2:1,鱼粉质量越好含磷量越高,磷的利用率为100%。但在贮存过程中,由于化学分解,磷被游离出来而成为单质磷。单质磷燃点很低,不需明火即可自然,这是鱼粉在贮存过程中容易自燃的第二个原因。                           

    四、微量元素含量高:鱼粉中含有鸡常用的六种微量元素,尤其是锌和硒含量最高。据分析,每千克海鱼粉

    含锌97.5-151毫克,金枪鱼粉高达213毫克,淡水鱼粉则为60毫克;每千克海鱼粉含硒1.5-2.2毫克,金枪鱼粉高达4-6毫克。                           

    五、B族维生素丰富:尤其富含胆碱和维生素B2。据分析,每千克秘鲁鱼粉含维生素B27.1毫克,泛酸9.5毫克,维生素H390微克,叶酸0.22毫克,胆碱3978毫克,烟酸68.8毫克,维生素B12110毫克。             

    六、含有未知促生长因子:其准确成分还没有提纯,故未定名,但其促生长作用是公认的,也是肯定的。                 

    七、消化率高:鸡对鱼粉蛋白质和脂肪的消化率分别为91%-93%和78%-91%。       

    八、食盐含量高:进口鱼粉含盐量在1.8%-3.3%左右,国产鱼粉国家规定标准是:一二级鱼粉4%

     

    指标

    一级代理)

    标准级

    普通级

    蛋白

    至少68%

    至少65%

    至少60%

    沙子

    最多2%

    最多2%

    最多2%

    水分

    最多8-10%

    最多8-10%

    最多8-10%

    脂肪

    8-10%

    8-10%

    8-10%

    灰分

    最多22

    最多22

    最多22

    最多2%

    最多2%

    最多2%

    TVN

    100 Mg / 100g

    100 Mg / 100g

    100 Mg / 100g

    组胺(最大)

    500 Mg / 100g

    500 Mg / 100g

    500 Mg / 100g

    包装

    50KG聚乙烯袋

    50KG聚乙烯袋

    50KG聚乙烯袋

     

     

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